Soğan, her mutfağın vazgeçilmezidir ancak yanlış saklama koşulları nedeniyle hızla filizlenip bozulabilir. Soğanlarınız

Mutfaklarımızın vazgeçilmezi, yemeklerin tadı tuzu olan salçalar, yanlış saklama koşulları nedeniyle kısa sürede küflen

Kısacası, 2025, coşkudan ziyade ölçülülüğün daha verimli olduğu bir yıl olarak tanımlanabilir. Kimileri mucize bekl

Uzmanlara göre, yeni pişirilmiş yemekler kesinlikle doğrudan dondurucuya yerleştirilmemeli. Bunun yerine, yiyeceklerin

Kars’ta gıda denetim ve kontrolleri sürüyor. Ekipler, toplu tüketim işletmelerinde denetim yapıyor. Kars İl Tarı

Yüzyıllardır mutfakların vazgeçilmezi olan soğan, güçlü antioksidan içeriğiyle bağışıklık sistemini destekliyor. Soğuk

Marmaris Belediyesinden yapılan yazılı açıklamaya göre, Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığı ve gıda güvenliğini k

Balık tezgahının önünde durup “Hangisi gerçekten sağlıklı?” diye düşünenler için uzmanlar ve şeflerden dikkat çeken bir

Akıllı saat ve uygulamalarla sürekli sağlık verisi takip etmek, özellikle gençlerde sağlıklı yaşam takıntısını ve yeme b

Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Osman Sağdıç, gıda kaynaklı zehirlenmeleri

İstanbul’un Fatih ilçesinde bir otelde konaklayan aile, Ortaköy’de tükettikleri yemek sonrasında fenalaşarak hastaneye k

Kablosuz kulaklıklar artık günlük hayatın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Ancak kullanıcıların büyük bir kısmı, fark